生チョコ

最近お気に入りのチョコレートショップ、青山の 【モンロワール】

明日まで創立記念セールで

全品20％引き

いつもはこのいろいろ入っている

お徳用なのを買いますが、

せっかくなのでこういう時に

生チョコも

カボチャがめちゃめちゃ

可愛くて即決。

右下の上にのってる

のは 「塩」。

ピンク色もあって

すごく綺麗

でも塩は塩なので

すっごくしょっぱい。

ここの生チョコは激ウマ　　リピします。

一つ星のマドレーヌ

前回の「東京で京都」の *北野をどり* は、紀尾井町の

ホテルニューオータニでのディナーショーだったわけですが、

そのロビィ階を歩いてた時、途中ふと目に付いたショーケース。

おおっ、目の前は　フレンチの　トゥールダルジャン

ショーケース

の中には

目の醒める

ような

ブルーの

入れ物に

入った焼き菓子。

見たら以外にも安くて、マドレーヌ13個入りで 税込み3200円。

レストランはとても入れないので、とっても邪道な行動かも

しれないけど、恥を忍んで

これをお土産に買って帰ることに

床・壁一面全部、深海の底のような濃紺の空間を進み、奥へ。

告げたら更に奥のレストランのウェイティングルームで待つ

ことになりました。　

　　　　　‥‥　ふぇー　‥‥‥

ダイニングへ行く前だけでも　すごいお部屋です、、、、、、。

ニューオータニの45周年特別企画で、平日限定のランチ

7500円コースなら なんとかか

そして、ジャジャン

これがトゥールダルジャンの

マドレーヌ

よくありがちなベチャベチャな

感じのでなく、

サクサク軽い食感。

甘みもあまり強くなく、むしろ

一口め食べた時、塩っ気を感じた

くらい。

なんだろ‥　バターとかの質が違うのか、全然しつこくない。

さすが美味しいわあ　

トゥールダルジャン、三つ星かと思ったら、一つ星なのね。。。

ネットで調べてみたら、同じのが通販で4100円とか4400円とかに

なっててビックリ。　（旅行用のお土産専用の店）

円高還元価格にしたのかしら、レストランでは…　

それならもう又ニューオータニへ買いに行っちゃいたいわ

まじ、　みっともないけど。。。。　　

向田さんのお薦め

故向田邦子さんが、何でも

日本一美味しいと言った、

青山・骨董通り沿い[菊家]さん

の水羊羹。と、生菓子。

生菓子はあるけど、ここの

水羊羹はまだ食べてない。

すぐ売り切れるそうで

前日予約をし、グルメのNさん

とお昼休み

買いに行って来ました。

どうしてこんな鮮やかな緑色の桜の葉なのか、不思議。

水羊羹、一個なんと￥340ナリ！！生菓子は￥430！

（ﾑｼｬﾑｼｬ）…　　フ〜ム…　

向田さん、すみません、、、、。

美味しいですが

私は同じ青山の [桃林堂さん] の方が好きです……

ブイエのMac'alliance

先週寄った新宿伊勢丹で、

セバスチャン・ブイエの

新作マカロン

「Mac'alliance　(ﾏｶﾘｱﾝｽ)」

見っけ！♪

2種類の味が楽しめる、マカロンとアリアンス（融合）をテーマに

作り上げたらしいです。　

ピエール・エルメではあるけど、ブイエでは２色なかったっけ

私の大好きな、いつものこのローズ

のキラキラのマカロンも

ピンクとの２色。

ローズクリームの中にライチと

フランボワーズのコンフィ。

６色全部お試しで買ってみましたが、ショコラクリームは濃厚。

どれもやっぱり美味～い

気になったのが、ケースにあったカボチャ色のルリジューズの

名が付いたケーキ。

普通はシューの重ねだけど、こちらはマカロン使用。

クリームのフリルが一周してるデザインがすっごく可愛いくて。

次回買お　　(￣‥￣) =3　

花畑のオススメ

先日の花畑牧場カフェで飲んだキャラメルマキアートにしろ、

ハスカップキャラメルにしろ、今回食べたホットキャラメルアイスも

んー　　(￣～￣；)　　と思ったら…

この↑生キャラメルロールケーキはイケるわ♪

職場の I さんがオススメしてたとおりでした。

棒状のキャラメルがクリームの所々に入っていて、今までにはない

感じでおいしいッ！

これはリピしそう。   ヽ(´▽`)/

花畑牧場カフェ

＠渋谷店です。

先週木曜日、職場のすぐ近くにオープンしました。

さっき12時前に行ったのですが、並ぶことなく買えました。

ただし…　

カフェを利用しないと商品は買えません。。。。

カフェメニューは お持ち帰りもオッケーです。

ああ、足が…

すっかり使用後。。。　　　だから店先の下に、、、

これと正反対な見事な豚の足がこの前大阪のスペイン料理屋に

あったんだけど、やっぱり写真撮っとけばよかった........... (-益- )

比べられてオモシロかったのに 彡☆　 　　残念。　

ヒヅメがもうチョイ写ってればよかったなー。

ボストーク

ボストーク　……　　　　

何だか “ トマホーク ” みたいな感じに聞こえるけど、、、

コレっ

ＬＥＮＯＴＲＥの焼き菓子。

先月末、思わぬ お店が撤退ということになってしまい

もう 《 幻 》 の食べ物かも　　

ここのはヘタな店のケーキより美味しくて大好きだったのに、、、

残念、、、、　　　　 。｡゜（ﾟ´Д｀ﾟ)゜゜｡。ｳｧｧｧﾝ

いろいろ動物ラテアート

3月も終わりになる頃、女子（姫ともいう）4人組で、私が推薦した

（強引に自分の都合のいいとこへ呼びつけた。ともいう）

先日の表参道【Sol Levante】でＬｕｎｃｈ してきました。

最後の飲み物で　皆で同じ物をオーダーした（これも“させた”

ともいう）カフェラテ。

「カフェラテだとね、ラテアートしてくれるんだよ」　（←威圧）

一同：　「ほぉー　」

バリスタに聞こえたのか？ ４種類違ったのが出てきました。

うさぎ 　クマ　　ゾウ　　イルカ　……

「イルカ… ですよね..........？？」　これをもらった友は、

遠慮なく店員に確認する。

今これで見ると、イルカ立ってる？？　猪にも見えるが…。

頼んでヨカッタ。　結構これでワイワイ楽しめたもの。

この日のメニュー　→

まだ風邪気味で喉が痛かったので

《生ハムと苺とビーツのリゾット》

にしてみました。　

イチゴのリゾットなんてちょっと挑戦。

以下パスタランチのラインナップ

上段/ 左：最初は桜エビのスープ / すっごいいい香りがしました。
　　　　 中：前菜はメニューは違うけど、いつもこのスタイルみたい
　　　　 右：ここのパン、おいっしいのです！

下段/ 左：苺のリゾット / ビーツがきれい、　リゾットちょっと固め
　　　　 中：この日　白ワインジュレの上はアプリコットのソルべ
　　　　 右：フランスとイタリアのチョコのケーキ / チョコがうまっ♪

風邪のせいもあるけど、ワーワーおしゃべりする方が中心で

今回はよく食事がわからなかった感じ。　2回目だからか。

でもやはり美味しいものは体調万全で望まないと。

実感しました。

Sol Levante のランチ

先週は自己嫌悪に陥るようなことばっかりで、

もう凹みまくっていました、、、、、、　　　　　　が、

週が明けたらそんなこと吹き飛ばすよーな出来事が　

美容院で見た「Hanako」のスィーツ特集に載ってたお店が

職場の近くにあるのを知り、食にうるさい仲間と行くことに。

青山通りの新しい紀伊国屋の裏手にある　【Sol Levante】

早く言うと　和菓子の「たねや」さんのイタリア料理・菓子部門。

スープ・前菜・パスタ（or リゾット）デザート2回・飲み物の

パスタランチが￥1890

座ったテーブルが奥の方の暗い場所で照明がギラギラしてた

ので、ケータイで撮ったのはそれほど美味そうに見えないのが

残念ですが、

チョビっとずつ5種類

の前菜（左）が

どれも激ウマ！！

生ハム・ルッコラ・

ゴルゴンゾーラの手打ち

の生フェットチーネもすっごく美味しくて

フランボワーズの

ソルべの下が透明??

なのが、白ワインの

ジュレでした。

これの組み合わせが絶妙で

そのジュレが何回も裏ごし？したのか、わらび粉とかくず粉

を使ってるのではないかと思わせるような、ゆるさ加減。

まわりのグレープフルーツもすっごく甘くて、ここにも素材に

こだわって手を抜かない意気込みを感じましたねぇ。

最後のデザートのブラックカカオのケーキがまた素晴らしい

カップ類もやはりジノリを使ってました。

写真ないけど、ここのパンも美味かったです。

出てくるたびにきちんと説明してくれて、1時間の昼休みを

軽～くオーバー　　バックレておきました

一緒に行った二人も、ここ大絶賛！

久々にお食事で感動しました。

実は来週ここへ休暇をプラスして行くのが先に決まってて、

いい下見になりました。

ああ....食べ物ぐらいで凹んだ気持ち回復しちゃう私って！！

S.ブイエの売り場で

先週土曜日、新宿の伊勢丹でセバスチャン・ブイエのマカロン

を買おうと売り場へ行ってみたところ、

何人もの外国人の男の人たちが、やたらめったらブイエの

ショーケースのお菓子の写真を撮りまくっているのです。

えー　いいのかあ？ と思いながら、会計中　店員さんに

何だかすごい注目ですね♪　と言ってみると、

「あー　いえ、、　皆さん　ブイエさん とそのお友達なんです」

ですと！！！

道理で熱心なワケだわ、　ふぅ～ん。

あさってからのサロン・ド・ショコラを前に、皆 視察に来るらしい。

思わず、「ど、どの人がブイエさん？！」　聞いてしまった。

その後も、出入り口近くのジェラートのお店にいたところ、

またしても 『ブイエさんご一行様』 がこちらへ向かってきて目の

前で立ち止まるでないの！！

　(￢□￢）　　あなたのマカロン買ったんだけど～.......　　

漆黒の黒髪に黒目のブイエさんに 記念に握手なんかしてもら

いたいのだけど、ジェラートで指が ペトペト なのよォ、、、、、

それにフランス人オーラに加え、どー見ても、皆さん真剣で

真面目な表情でいるので、近寄り難い雰囲気……。

ま、　何てったって “職人” ですからね。

静かに見送ってあげました。。。。。

本日のラテアート

本日のカフェラテ（アーモンドラテ）
　　　　　　　　　　　　by ダブルトールカフェ＠渋谷

カワイイっ　　　　　　

　　　　　肉球が～ ♥　　　　　　　　　　　被り物してるしぃー  ♥

今日は何だかバリエーション豊富。

描いてたのは女の子。　さすが可愛らしい。

他、いつもの葉っぱのに、ちっこいハートがオマケに付いてる

のもステキだったのに、撮るの忘れた、、、

でかパウンドケーキ

今年はＸ’ｍａｓ前に、もう10年ぶりなんてもんじゃない程すっごい

久々に、パウンドケーキを焼いてみました。

当時の本はもうないので違う本のを参考にしてみたんですが、

これが　分量がどうも昔のうろ覚えのより多い気が…。

バター：200 ｇ（箱1個分）　　卵：5個　　　（パウンド型1本分）

バターにお砂糖・卵を入れて混ぜたものだけで、すでに型

イッパイのような、、、、、、。

最後型に流し込む段階で、もう２本分の分量と思われるけど

本どおり ムリヤリ１個の型に全て流し込んでみることに。

そしたら…

案の定…

こんな巨大に！！！

　　　w(ﾟoﾟ)w

　　「イギリスパン」　

と言ってもいいくらい。

こんなサイズのパウンドケーキ、

焼いたことも見たこともなく

型から抜いて切ってみると

さらに　デカっ 。。。。

切ったものがしなってるし、、、

40分～１時間で焼き上げるのが

結局、1時間15分もかかっちゃい

ました。

表面はキツネ色のいい色具合なのに、中身がいつまでもグニャ

グニャしてて、途中 これは失敗かっ と、もう青くなりました。

やっぱり物の大きさは、何でも “それなり” が大事ですね。

パウンドケーキもこの半分ぐらいの普通の高さの方が

ずっと高級そう？に見えるもの。

コレ甘いし、「パン」 減るのも時間かかりますわ。　きっと…

　　　　　　　　　　　Merry Christmas！　

三度目の正直２つ＠京都

タイトルのとは別、先日これまた３度目の大阪出張の後寄り道

してしまった京都。　　（まじめに仕事してんのか?って、、、）

紅葉には早いけど、なんせ「秋」ですから。　

味覚の欲が。。。。

今年４月・８月、買いに行きたかっ

たけど断念した和菓子屋さんの

【嘯月（しょうげつ）】   
（*↑ビミョーに漢字が違うかも.....）

賑やかな河原町とかより北の

紫野のもろ住宅街にあります。

随分前に訪れて以来２度目。

生菓子は前日より前に予約を

入れ、取りに行く時間に合わせて

作るという徹底ぶり。

おまかせで頼むことになるので、開けてからのお楽しみ。

ここのはとにかく繊細。　美しいったらないです。

次回春の都踊りの時 （もう行くつもりか！？）、また　買お♪


そして京都での三度目の正直　もう一つが、

【Ｅｇｇｓのクレープ】

元ヤクルトスワローズ監督の

古田さんお知り合い経営

のお店。

←前回８月の、

なかなか発見できず時間切れで、そーっとお店の写真だけ撮って帰ったもの。

今回勇んで行ったものの、18時半過ぎた時間で

シャッターが降りてる ！！　　Σ（ﾟдﾟlll）　　ぃっ、もう ???　　

それとも休みか ??? 　

。。。。。。。。　仕方ないので翌日に。。。　　ふぅ...

又してもハードスケジュールになっていたけど、

とうとうこれで3度目、足を踏み入れられました　 ~~~

噂の店主マリアちゃん、

舞妓さんになったら さぞ売れっ子に ! と思うような女の子。

クレープは

“カスタード・マロン・ラムレーズン”

をご注文。

（あ～　これでは何だかわからないー
　　失敗、、、→）

パリパリで薄～く、美味しかった

マリアちゃんはとってもしおらしく、

（ただ姉サンにビビってただけか？？）

想像してたイメージとちょっと違ってたので何だか緊張してしまい

遠慮がちに撮ったのでこんな写真............

でもここＥｇｇｓ、内容は本格的です。

一緒に頼んだジンジャーエールは、ファーストフードとかの

甘ったるいのではなく、

ちゃんと辛口の本物っぽいヤツでした。

ラムレーズンもね、カナーリ濃厚で　　酔えます みたいな。

店内見回すと、夜のメニュー(?) 　飲み屋模様、、、、、

やっぱりただのクレープ屋さんではありませんゾ♬


この季節に京都に訪れた時、必ず買って帰る【丹波の栗】。

丹波の黒豆納豆と共にかかせないんですが、

あれこれと仕入れて帰ってきたものの、今週には

大嫌いな 「胃カメラ検査」 がーー！

、、、、、　　もー　なんとかして栗ィ 、、、、、　

Double Tall Cafe

最近教えてもらって、お昼に行くようになった店　――

【 Double Tall Cafe ＠渋谷店 】

明治通り裏手の住宅街の中にあるけど、昼時はすぐ満席に！

外から見てたよりも、中に入るとずっとおシャレ　（あら失礼♪）

“カフェ” らしく　むしろカッコいい感じ？

バリステ自慢の作↑　（まさか一人で二杯飲んだワケぢゃないヨ）

我々お目当ての　ボリュームたっぷりタコライス ↑（ホントは温玉付）

これにスープが付いて９８０円。

ハヤシライスも濃厚で美味しいのです。

店内の天井のシーリングファン（天井扇）にキモイ人形が付いてて

いっしょにクルクル回っている　（早すぎて写真が撮れない）　のも

私的にはお気に入り。

１番のお団子なら…

溜池交差点近くにある

『 浅田屋 』さん。

まん丸を上から押して、

少し平らにした形のお団子。

一本１７０円。

甘辛のタレが最高に美味！

浅田屋さんのお店は細い路地に面し、

人目に付きにくいのに

夕方には売り切れてしまう、正に “知る人ぞ知るお団子” 。　

昔近くで仕事をしていた時知って以来のファン。

よその会社で「頂き物だけど」 と言ってお団子を出された時は

驚いたけど、

見てすぐ、食べて（あぁ、これは絶対…）とわかって

また感激（？）した思い出も。。。。。

何年ぶりで口にしたかしら～ 　(つД`)　　

今はもう無理。。。　　土日は休みだし、、１８時までだし、、、、

これを買うには唯一、　必ずお取り置き=予約をしといて

必死こいて１８時までに行くっきゃない！！　ι(´Д｀υ)　

（早退して……　　(-益- )　）

ビーツよビーツなの

ﾔﾊﾞｲ......... もうすっかり一週間も一昔前の話 、、、、

久々の姫たち の集い、　池袋 『銀兎』 で Lunch 。

出てきたビーツのスープのこの色ったら！！！  ヽ(￣０￣）/

きれ～い　　　大好きなローズ系のピンク

しかし…

び、“ ビーツぅ ” ？？？　　

えーっと、、、、　“ 赤カブ ” と思っていいよね？と皆で一致。

色に似ず、やはりしょっぱいのは不思議な感覚。

メインのお魚（確か...金目鯛）　付け合せのインゲンまで、

ゴメンナサイですが、

塩をブっかけたように しょぉーーっぱかったぁぁぁああ！！

前菜とかは見た目もキレイで美味しかったんだけど、

食い気一番なのと、デジカメの電池が危うくて撮ってない

でも最後のボリュームたっぷり３種のデザート！！

ｼﾌｫﾝｹｰｷ ＋ ﾌﾟﾘﾝ ＋ ｼｬﾝﾊﾟﾝのｼｬｰﾍﾞｯﾄ

どれも抜群♫♬

プリンの上に刺さってる板チョコにはちゃんと　「GINTO」の

ネーム入り　　（￣。￣）　ほぉー

ここ、スィーツビュッフェもやってるようだから、

今度はそれに行ってみたいわね、　ね。

何はともかく、皆でワイワイ食事するのは楽しいかぎり

ネタなかったけどタネある

気が付けば、　久しく更新してなかった……

これといったネタがなかったわけですが、

久々に、　　これよ　コレっ！

これからの季節の定番

　　『 西瓜 』

シャリシャリして　そんで

もって水気たっぷり。。。

水気、、、、水、、、、、

　　違うのよ！

　これ水気無し.....

実はこれ、* 和菓子 *

以前ここでも紹介した、

表参道にある 「桃林堂」 さん の季節限定の生菓子。

夕方はいつも売り切れになっていて買えないんだけど、

ちょうど客人用に大好きなここの「生水羊羹」を予約する折、

おおっ　グッドタイミンぐぅ～　なわけで、一緒に。

ホンモノよりは少し毒々しい色だけど、ちゃ～んとタネまで

芸コマに付いてるんですの、これが。

さすがに味まではスイカじゃないけど、美味しかった

一度食べてみたかったんだわ～　　　ﾙﾙﾙ～

限定MACARON

新宿伊勢丹 食品街リフレッシュオープンの 1st アニバーサリー

による、伊勢丹限定 のマカロンっ

Sebastien BOUILLET の。

６個とも全部いつもない

伊勢丹限定フレーバー

ザクロ が特にウマ～♪

もひとつは、、、

あのピエールエルメの、　エルメの…　

『 箱 』 のみ　　ちょっとカワイイんだもん。

カシスのフレーバー1種が限定

なだけなので、中身省略 。。。。。

大阪の夜やねーん

初めての大阪出張！　　てか、大阪自体　生まれて初めて。

今迄何かと出張の順番に当たらずにきたけど、とうとう巡って

きました。

前夜祭恒例？の会食にて。

フランス直輸入 “モリーユ茸” ですって。　

焦げ茶色の穴が大きく空いてるブロッコリーみたいな

何とも不思議な見た目と食感。　中はホタテクリーム詰め。

お店は　「アンティカオステリア　ウシヤマ」　さん。

素材も本場直輸入のものをこだわっていっぱい使ってます。

店を出る時お見送りしてくれるのですが、角を曲がるまで（曲がった

後までも！！）　ずーっと礼をしたまま！！　ひゃぁ～

何とも恐縮です。。。。　　

でも東京に負けないくらい美味しかったですわ～♪

……なんだかもう、仕事終わっちゃったみたいな気分、、、、。

ようやく口にします

女の子のお節句も終わり、一週間近くになりますが

お雛様にあげていて　ずっと “お預け状態” だったお菓子を

とうとう御開帳♬

【 香川県 「ばいこう堂」さんの和三盆のお干菓子 】

一段しかないけど、こんなに凝ってて可愛くて、525円！

普段でも「ばいこう堂」さんのとこはなかなか柄がいいのです

和三盆も大好き

大観にボキューズ

先週末行ってきました。
再び 乃木坂の　新国立美術館。

『 横山大観展 』

水墨画なのに、以外にも若い人が多く見に来ていたのには

ちょっと驚き。

目玉である　長さ４６メートルの絵巻物、圧巻でした。

でも、私のホントの狙いは‥‥‥

館内の ボキューズ のランチ！！

プリフィクスランチなのでそれぞれ好きなものを選べます。

↑ガンバス海老のポワレ
　　　リゾット添え

←牛肉のブランケット
　　　ジャガイモとほうれん草の
　　　ピューレ添え　

メインの２種類、驚くほどどっちも美味いーーーっ

添え物のブロッコリーでさえ、茹で方が固くもなく軟らか過ぎも

せず、絶妙な歯ざわりだし、

ちゃーんと　バターか何かのわずかな下味が付いてるし、

ただの温野菜じゃなく、手が込んでる。

海老だってふっくら柔らかく、これも微かにちょっと風味感じる

し、リゾットもメチャクチャ美味しかったあぁぁ。

↑アイスクリームに添えてあるベリー。　　こんなに甘いの

今まで食べたことないっ　てくらいだったし、、、、。

素材もよほど吟味して選んでるんだろうなぁ。。。。。

名入りのコーヒーカップがまたシャレてました。

食後の飲み物が別料金はまぁ仕方

ないとして、

量も軽めでお手頃に、でも

決して手を抜いてない三ツ星を

気軽に味わえるのはすっごく魅力　

ここは絵を見なくても入れるので、また絶対食べに行きたいっ。

「画」 と「食」 の巨匠二人に　圧倒された日でした。

今なら強気

バレンタインも目の前ですが

昨年末ごろ、ちょっとお高いチョコ食べたくて割と食べたせいか、

今年のサロンド・ショコラも　まぁいいや......とスルーしたし、

この時期あまりチョコに興味が沸かなかったけど、

「あっ！　これはまだ食べてなかった！」　という物を見つけて

しまうと、いきなり奮起する‥‥　　(￣‥￣) =3　　　

【Ｂｏｉｓｓｉｅｒ】（ﾎﾞﾜｼｪ）の　フルーツ味ショコラ　
わずか長さ１０cm ぐらい　25枚入りで、￥３０００也

厚さ１ミリ、３cmぐらいの花弁形1枚が１２０円！　(￣□￣|||)

以前大丸でこれを見たときは、「高～」 と思ってこの店のケーキ

の方（それでも500円ぐらい）を買ったんですが、

今みたいな時期はもう強気。　

あっさり、　 「コレください」

チョコもケーキもここのはストレートな味。

下に敷いてるのは実は間違えで、、、　

チョコと一緒にやはりこの日買った

ドルチェ　のお店　【 ilCalandrino 】

（ｲﾙｶﾗﾝﾄﾞﾘｰﾉ）のミニパンフ。

史上最年少で三ツ星を取ったという

イタリア人シェフのプチケーキ　☞

これも前から食べてみたかったのでした。

小さいけど　ギュッと美味さ濃縮！　

バレンタインにこじつけて、お試し三昧 ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*

MACARONS (Sebastien BOUILLET)

新年早々 “食べ物ネタ” ってのもナンですが、やっぱり最初は

華やかでないとっ。

マカロン です！！　　去年暮れからお気に入り。

　　　その名も…

『 Ｓｅｂａｓｔｉｅｎ　BOUILLET 』

（セバスチャン・ブイエ）　

本店は、おフランス・リヨン。

ピエール・エルメより美味いかも！？と。

なかでも一番驚いたのが　表面がキラキラしてる薄ピンク色の

　　　　　　　　「バーヴァパパ ローズ」 　↓↑

中のローズクリームのピンクもすっごくキュートな色で大絶賛 ～♥

鎧塚氏のお持ち帰りケーキ

それからね、、、（美術館の続き）

ミッドタウンで偶然通りかかって見つけました。　

人が並んでたので何か思ったら、最近注目されたあの鎧塚さん

のお店。　

ビルの上にあるのかと思ってたら、広場前じゃないですか！

パフェバーだけでなく、ｱﾗｯ　Take Out もできるのねー♪♪　

遅い時間で、「もうあと３０個ぐらいですが～」という声に迷いつつ

やっぱり食べてみたさで並ぶ。。。。

もう種類も少なく、ヒヤヒヤしながらも　これら　↓　お買い上げ。

この写真を編集した後、ＨＰのチェックをしてみたら、なんと！

す、ｽｺﾞ！！　ケーキのラインナップが載ってるじゃないのーっ。　

なろほろ…　こういう時、お皿は無い方がいいのね。　 ﾌﾑﾌﾑ.....

包装を待ってる間ふと奥を見ると、カウンター内にいるのは

……　鎧塚氏！？　　あの川島なお美ちゃんの…？

結構ガッチリした体格の方で、　カッコいいじゃないですか！

へぇ～

で、ケーキね、美味しかったですよ。　

細長いケーキの底の台の部分がチョコクランチみたいのででき

ていて、ここスッゴく美味い♪　　　　モンブランも！♪

美容院へ行った帰りの定番コースになりそうな予感 。。。

　　　***************　番外　*****************

TAKANOでギフト＆買い物

をした時の、抽選の

X’mas Presents が

当たって届いたぁぁぁ !!!!!!

そして食べた......

… やっぱり食べてみたく …

【ﾛﾘｵﾘ365 by ｱﾆﾊﾞｰｻﾘｰ】

新宿伊勢丹にお店入ってたん

ですね。

あの場所は気がつかなかった..

リニューアルされたばかりの

大丸東京店よりは、もう落ちつ

いちゃったのか、お店の展開

の仕方も地味で。。。

　　　　　　　　♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧

　　　　　　んーー　これは……　「見た目第一」 かなァ。。。

ロリオリ365のディスプレイ

キャァー 可愛いッ ！！

コレ、めちゃくちゃカワイイんですけど～ ♡

「ロリオリ３６５ by アニバーサリー」 at 大丸東京店 です。

そういえば、何かでここのケーキ見たわ！

売っているケーキより、こっちの方が欲しいーっ。

あまりにも可愛いので、大丸の社員

の方に許可を頂いて、写真を撮らせて

もらいました☆

（ホントはもうちょっといい角度から

撮りたかったんだけど…）

１１１１な日

今日の昼休み、

今年もまた行って来ました。　

青山スパイラルでの　

『 チーズフェスタ 』　。

11月11日は〝チーズの日"　で、

今年は初日が昨日日曜だった

ためか、すでに無くなってしまった

種類もあったようで。。。。。

４つのブースでの試食が済んだところで、何だかもうそれで

「マイッタ」　って感じになり、戦闘意欲？急にダウン、、、

気が付けば今年のお買い上げは

こんな感じ　☞

外観がちょっと単調で似たような

モノばかりに、、、、、、。

でも楕円形のは半値以下とかで

お買い得・お薦め品でした♪

秋は　チーズ△ チーズ△ チーズ△ づくし！

これでも行った気分

先々週、日本橋高島屋で 美食の京都展 をやっていました。

最初ボーッとして気が付かなかったけど、

今回初出店で　『 川上 』　のお弁当がーーー！！

ここね、前京都行った時にタクシーの運転手さんが、美味しい

と言っていたお店。　(信用おけそうな感じ ↑ アリ で。。。)

祇園の歌舞練場の近くにあるから、一度は行ってみたいと思って

るのに、なかなか……。

↑　隠れてるけど、蓋には“川上”の 焼印 まで。

中も、おすましした感じの飾り方じゃないところが、いいかなぁ。

こんなに沢山の内容だけど、微妙に味がみんな違ってて、

さすが。。。。。。。　　それに、

「秋日和弁当」 ということで行楽を意識

？か、これもなんと　名入りのフキンが

付いておりました。　　おおっ

お弁当でこういうの初めて☆　初出店で頑張ったのでしょうか。

にしても、、、　　　とっても美味しゅうございました～。

これはやっぱり　お店で食べてみたい　♪

HENRI LE ROUX のキャラメル

久々に、やっとまた　"ルルー" の「キャラメル」　を手に

入れることが出来たぁ～☆　　(ﾟ∀ﾟ)

これね、TV（たぶん 王様のブランチ）で出た後、入荷しても

午前中になくなるほど、もうぜんっぜん手に入らなくなってしまい、

「幻のキャラメル」　となってたのでしたよ。　　（私の中ではネ）

そろそろ皆ホトボリが冷めたんでしょうか？　

でも　また行列してました。

以前ほどではなかったけど。

コレ、“たかが　キャラメル”　なんて

思っちゃ　ダメ！

全然違うんだからっ。　

なんかね、後味がスッキリというか、

明らかに一箱１００円のフツーのとは、口に残る感じが違う。　

てか変なのが残らないってゆーか。

フルーツ味のは季節で違うのか、前回とちょっと種類が変わって

ました。

定番のＣ．Ｂ．Ｓは、キャラメルだけど塩味が効いてて　

やっぱり　おいしいっ 彡♥♥♥

（ま、一粒　￥１５０ だしなァ　、、、、、、　）

お口直し

ここんとこ、超多忙につきブログどころではない私しですが、

いつまでも熱々の純豆腐が載ってるのもツライ。。。。。

そこで、、

今日会社でお客様から頂いたケーキを、

その続きの〈食後のデザート♪〉　という繋がりで、アーップ。

顔がとんがってるので　「ネズミ説」 もあったけど、　《耳》 が

あるから、これは　「ウサギちゃん♬」　。　　…ですね。

お味は、、、　　　　　普通……　　(-ω-；)　　

純豆腐半額！

暑い夏は熱くて辛いモン食べる！

今日のランチは、渋谷店一周年で　ランチ特別半額の

東京純豆腐（スンドゥブ）で。

海鮮のマイルドで　600円でした〜。　（辛いの　苦手…）

ここんとこ　バレエ鑑賞で “いっちゃってる人” だったんで

そろそろ本来の自分に戻ります。。。。

ぺコちゃん焼 デビュー

“グルメ”　ってモンでもないですが…

今日、会社のＳちゃんが、遅刻ついでに？買ってきました。

 この間まで話題の　不二家。

東京にいながら、こんなに

長く生きてて　今日初めて

実物お目にかかりました！

   * * * * * * * * * *

このペコちゃん焼き、

ちょっと、、　強面(ｺﾜﾓﾃ)？

鼻、陥没してたり、出ベソ風だったりと、多彩。。。。。　

頭に　それぞれ味の「リボン」 が 突き刺さってます。

この味は、月替りの「りんご」。

カスタードにりんごの香りがして、ちゃんと‘具’も入ってた。

写すの忘れちゃったけど、裏面の上には「かぐら坂」って

これまた　焼印？が！

…　でもコレ、

食べる時、ちょっと考えちゃう。

ガブｯ　てかぶりつくのも残酷だし、ちぎるのも…　　ｳ～ﾑ........

結局、真ん中から二つに　えぃッ　て割って食べたけど、

ちょっと複雑。。。。。　

以外と皮は　ふっくらというより　しっかりしてました。

話のタネに　食べられてよかった。

今度は実際　お店に行ってみた～い♪

*MACARONS*

PIERRE HERME のマカロン、久々に‘食’しました。

甘いけど、やっぱり美味い～♫♩♫

コレ何だったかな、、、？　

確か新商品の味　。

マンダリンオレンジと・・・・・と・・・。

シトロンクリーム だったか、、

（これだけ　値段が高かったのよっ　）

MACARON は、

見ても食べても、オサレな感じの ♧お菓子♧ 　

果物の中ではコレっ♪

少し前のこと、ある日重い箱が送られてきて中を開けると　

大きな メロン がふたつもーーーっ！！！！

外見では気が付かなかったけど、中を割ったら一つは赤い肉で

もう一つは白（青）い肉！　　　紅白じゃんっ 彡

  　

赤い肉の方も夕張メロンの味

じゃなくて　

メロンの王者「マスクメロン」と同じアールス系の味！！

送り主は知ってるハズも無いと思うけど、

実は私って‥‥‥

果物の中で一番 メロン が好きなのよ～　♥♥ (￣ε￣＠)

何たって高級感バツグンだし♬

ところが周りの人に、 “果物 何が一番好き？” って聞くと、

「スイカ」、　「梨」、　「グレープフルーツ」、　「りんご」　………

皆　人それぞれで、、、。

同じ瓜系でも　“スイカが一番好き”　っていうのは、ちょっと

ワカラナイなぁ、、、。　　　

私の中では、スイカの地位は低し。

それでも　果物全般好きだけど、2位にあげるとしたら　

やっぱり柑橘類かなぁ、、、、、。

1位のこのメロン。　美味しいメロンを食べた後に、唇のまわりに

しばらく味の名残りがあるのがまた好き。

いつまでもちゃーんと覚えてるのよね、口が♫

とにもかくにも、旬の季節にゴチでした！！　　― 御礼 ―　

バレンタイン(ほんの気持ネ)

テーブルウェア特集で疲れたし、バレンタインは避けて？通ろう

と思ったけど、やはり お祭り ですからね。　

ここを覗いてくれた人、写真でだけでもお召し上がりになって♪

☜ 先日の新宿伊勢丹でのサロンドショコラ
　　で買ったもの。
　　いろんなパティシェのセレクションBox。

メチャんこ高かった、、、。（ﾓﾁ自分用）

でも、、、、　急遽チョコ 自分で手作りしてみました!!!!!!

ハズカシイので、画像はちぃ～～っちゃくしました。　　
　　　　　　　　　この上でｸﾘｯｸしてネ。大きくなるから   ↑

～ ♫ みんな Ｈａｐｐｙ バレンタイン ～♬

本日のランチ

珍しくランチネタね。

　今日のお昼は表参道のun-cafe へ。　ここはお魚料理・肉・パスタ・サンドイッチ・サラダのそれぞれ日替わりのランチコース有り。私はお魚：「鱈のポワレ、クリームソースブロッコリー添え」に。メインのこれにスープ＆パン＆飲み物がついて1365円。
上にのってる削り節？のように見えたのは、川越のお菓子 「芋けんぴ」みたいなのでした！！　
　お魚の上の皮はパリッと香ばしく、中の身は柔らかく、細かくダイヤカットされたベーコンやパプリカも一緒に、ソースをからめていただくと、本当に美味しゅうございました（岸朝子 風）。
　他のコースもアンカフェではボリュームタップリ。　(　-。-) =3
　時間があったら＋300円でデザートいけちゃうんだけど…。

Robuchonのパン ちょっとだけ

♠ テンプレート変えてみました ♠

ようやく周りもやっと紅葉っぽくなってきたというところだけど、

時節柄、又々このテンプレート可愛いので、つい飽きっぽい？

ワタクシ、乗り換えてしまうのであります。

で、そのために…　

先日恵比寿ＧＰで、Ｘ’ｍａｓイルミネーションを見た後に寄って

買ったロブションのパンをちょっと載せとコ。

←　この一味まぶし？のようなパン。
一瞬ドキっとしたけど、どうやら
フランボワーズのパウダーらしき。
中には、
フランボワーズの
ジャムとチョコが
入ってるとかで、

こんな赤いクロワッサンは初めてみました！！

なかなか美味しかったです～。

隣はボストーク。　

フランスパンみたいな生地に、何か洋酒を染込ませてある

ルノートルのは好きで買うけど、こちらはまたそれよりちょっと

味がまた違って美味かった♪　なによりルノートルのは１個

\３８０もするのに、こっちは￥２７０ぐらいだったかな、、、、。

お得でさらにウレシイ♬　

おいしそうなお菓子パンがまだまだ
いっぱいあって…（￣～；￣）。。

でもまたこの次にするとして、
バゲットを買ってみる。
何だか甘いような香ばしい
イイ匂い　～♡

でも、、、どこも本場モンに凝ってるのって
どうしてもやっぱり、固い。。。　

「顎」が弱いワタシには、アンデルセンぐらいのがちょうど合っ

ているようです……

またもやおいしい♬

忙しさから開放されて気が緩んだのか？ナンだか、、、、、

ちょっと、、、風邪気味な。。。。

でもまた通り過ぎてしまわないうちに、　いつものジャム

秋冬のフェルベールのコンフィチュールは、これっ

Saint Nicolas=聖ニコラ のジャム

りんご、オレンジ、
マルメロ（花梨みたいのだって）
パンドエピス風味

パンドエピスぅ ?????

スパイスの名で、ナンじゃら？と思った

けど、ニッキのような感じ。

見た目の色もイマイチだし、大根の千切り？みたいとゆーか、

糸コンみたいなのが入ってるのが見えますが、

それが　“マルメロ”

別段歯ごたえもする訳でもなく、それ自体は特にクセがなし。

花梨のように、生で食べるよりお酒に漬けたり、ジャムに

用いて香りを楽しむモノらしき。

これも効いてるのかしれないけど、とにかくこのジャムは

ここに載せてないけど、10月に買った「オレンジ・ミント・胡椒」

のより、もっとず～～～っと　スパイシー　。

時節柄？　濃厚なアップルパイの味って感じかなァ。。。。

なかなかフクザツなお味でございます。　　さすがだなぁ…。

聖ニコラの日は12月6日じゃなかったっけ？？？

もう全然その日までもちませ～ん。　

聖ニコラを敬いつつ、、、もうすぐ完食..............

お昼休みに‥

今年も表参道のチーズフェスタ！！
最後は雰囲気でチーズ選ぶ？

やっぱりおいしぃ♫

久々に
ちょっと食べ物ネタ。

以前もとり上げた
メゾン・フェルベール
のコンフィチュール

夏バージョンの味、

↑【オレンジ ・ マンゴー ・ パッション】

いや～ん　またまたコレ、すっごく美味しいですぅ♡

角切りのマンゴーがゴロゴロ入ってて、なんかとっても

オサレなお味です。　

さすがやっぱり　『おフランス』　ですわ。。。。

これと一緒に買った【ルバーブ・オレンジ】は、写真を撮る

間も無く、アッという間に完食、、、、、、。

「赤毛のアン」の中で “ルバーブジャム” って出てきましたね。

…って、全然覚えてなかったんですけど。。。。。

日本では「ルバーブ」って聞きなれないけど、野菜の一種で

ちょっとフキみたいな感じ。

ジャムとしての色的には “ちょっと…” だけど、

味は今まで味わった事がないような、さわやかな酸味。

「これが、モンゴメリー家なのネ…」　と

ワケがわからない感慨にふけってしまいそうでした。

しばらくこのフェルベール熱、続きそうです…━…☆

麗しのコンフィチュール♥

緊急ネタです。　バラ続きでピッタシ!なもんで。

(でもこの週末2日間は、W杯の好カードで夜更かし続きの寝不足で
つらいんですけど～)

　おフランスのジャム
　　　　　　（コンフィチュール）

　噂を聞いて買ってみました。

　なんとコレ、

　【グリオットチェリーとバラ】　(ﾟ∀ﾟ)

　他には　【ストロベリーとミント】

この↑見た目の可愛さにもイチコロ!

他の人は嫌がるミントのアイスクリームとか、実は大好き。

ミントの入ってるジャムなんて初めて聞いたから、いても

たってもいられず。。。。。

そして、、ベリー類も、ベリーの赤紫のカラーも大好き。
(だから、、、フォントカラーもベリー色ね♪）

ベリーのを買うつもりで行ったけど、『バラ』　の文字を見たら

もうこれは外せなくなり、、、、、。

コレね、、、“ 薔薇の専門家(?) ”　から言わせますと、

とってもいいお花を使ってますネ。　香りがすごく上等♤

そして…、お値段も上等　（\1500)　、、　　(￣Д￣;) ........　　

でも信じられないくらいに…

スッゴク美味しいぃぃぃぃぃぃ♡♡

いやぁホントに美味いです～～。

2日目でもう既に半分以上ナシ……。

友達にも教えてあげましたー。　　ってーのは大ウソ♫

実はこっちが教えてもらいました。。。。。

てかさー、こっちが地元なのに、　何で離れ小島の方が

マカロンもジャムも知ってんのよーっ。

早く言ってくれーっ。

あーん、、、【赤桃とバラ】 も買っとこうかナｧ……

京都発足袋下

眞鍋嬢が京都に ウマ 見に？　天皇賞のゲストでしょーか。。。

なんだか上半身だけ見てると、、、、

人力車の　「引き手のオニイさん」　に見える。。。。。

こっちは先週末仕事帰りに、その京都に４店舗ある　

SOU・SOU　という和物のお店へ表参道をひたすらテクテク。

ねらいは、、、この「足袋下」という足袋型の靴下。

　 (２足で\1000 ! )

これって、でも、、、、

片足履いたところで

ナンダカ…　自分…

黒ヤギか、、、

黒ブタ？　みたいな足、、、　変。。。

でもね、、、こういう先が割れてる形　初めて履いたけど、

結構イイ感じ♫　ですね。

ゴールデンウィークも始まったことだし（うちはカレンダーどおり

だけど…）この足袋下を教えてくれた会社のコを驚かそうと、

会社にコレ　履いてってみました！

他の人にも好評だったし、何だか社内で　このままペタペタ

歩きたいよーな気分な。。。。。　　　次は、、、五本指　!!!!!

「和」　な繋がりで、もひとつ。

こっちはほぼ表参道交差点のところにある　和菓子屋の

桃林堂　さん

ここの水羊羹がスッゴく　美味いんです。

　

なんでも　密閉してから再加熱加工を

しないとかで、「生水羊羹」とよんでいます。

紙のパッケージがまた凝っていて　デザインが素敵～♥

特に緑色の方、抹茶はバツグン！！！！

中田カフェＬｕｎｃｈ

今日オープンした 『nakata net cafe』　へ、昼前　ＧＯ！　
　　　　　　　　　
 
お店の前にはお揃いのデザインで、白系の花が贈られ

飾ってありました。　やはり初日、既にいっぱい。

ネットもオープンになってるので、実際こんな感じ。

   

左：本日のライスボウルセット　（タコライス）
中：Ｇｏｏｄｓ　Ｓｈｏｐ
右：限定６００台のダイナブック

ここでわくわくしているうちに、気がつけば外は雨！　（窓ナシ）

どんどん暗くなり、、そのうちカミナリ、、どしゃぶりに、、、、、

帰るに帰れなくなり、「タクろうか…（近いのに）」　と話してたけど

結局..........走って帰った！！！！！

暗闇・雷・どしゃぶり　とドラマティック！？なオープンと

なった　『中田カフェ』　でした。。。。。　（とほほ....濡れた濡れた）